Probiotika är levande mikroorganismer som ger en hälsofördel när de tillförs i tillräcklig mängd. Prebiotika är ämnen som kroppens egna mikroorganismer använder selektivt och som ger en hälsofördel. Synbiotika är blandningar av levande mikroorganismer och substrat som värdens mikroorganismer använder selektivt, med en hälsofördel. Postbiotika är beredningar av inaktiverade mikroorganismer eller deras beståndsdelar som ger en hälsofördel.