Соединения, которые кишечные бактерии вырабатывают при ферментации пищевой клетчатки. Основные из них — ацетат, пропионат и бутират. Они питают клетки толстой кишки, укрепляют кишечный барьер и участвуют в регуляции воспаления и обмена веществ.
Соединения, которые кишечные бактерии вырабатывают при ферментации пищевой клетчатки. Основные из них — ацетат, пропионат и бутират. Они питают клетки толстой кишки, укрепляют кишечный барьер и участвуют в регуляции воспаления и обмена веществ.